Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Seblak Siomay Kering Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Seblak Siomay Kering banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Seblak Siomay Kering :
Bahan:
~ 2 bungkus siomay kering 1 genggam
~ kerupuk udang/bawang 1/2 bungkus tahu
~ kering
-Bumbu yang Dihaluskan:
~ 1 batang bawang daun (iris) 10 buah cabe rawit
~ secukupnya penyedap rasa 5 buah bawang
~ putih 1 ruas jari kencur secukupnya
~ minyak goreng secukupnya gula
~ secukupnya garam secukupnya air
Pertama adalah dengan dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor dan nyalakan api yang sedang.
#Lalu Masukkan minyak sedikit saja kedalamnya kemudian tunggu sampai minyak menjadi lebih panas merata.
#Bila minyak sudah panas, silahkan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
#Aduk-aduk dengan merata hingga tercium bau harum yang enak dan sedap.
#Masukkan air kedalamnya dan tunggu sampai sajian ini mendidih dengan merata.
#Masukkan kerupuk bersama dengan bumbu seperti garam, gula, penyedap rasa dan aduk-aduk dengan merata.
#Masukkan tahu kering kedalamnya dan biarkan sementara agar kuah dari rebusan sedikit menyusut dengan merata.
#Baru masukkan siomay kering, aduk-aduk hingga bumbu tercampur dan masak sebentar jangan terlalu lembek.
#Sumber : selerasa.
com
Bagikan